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          養殖行業的堅守與轉型

          文章來源:華宇小編輯 更新時間:2015-06-19

          中國實體經濟低迷,直接引發了肉品消費的大幅減少。而近來股市的紅火似乎讓人們忘記了實體經濟的疲軟,以及就業壓力的不斷增大。

          互聯網+概念的亢奮,似乎又讓中國所有行業的商業模式和前景戰略變得模糊。圍繞肉食品消費的產業鏈,包括養殖、飼料、獸藥、食品加工等等在堅守了幾十年的模式后,被行情低迷和互聯網+攪動的越來越迷茫。金融的參與和攪局,并購、生態鏈、上市、o2o這些不斷涌現的行業新聞,在行情低迷下顯得特別刺眼。明天在哪里?戰略在哪里?

          養豬在虧損了600多天的堅守,迎來了那么一點曙光,價格剛達到盈虧平衡點。蛋雞在經過了一年的盈利后,行情如預料中陷入低迷,后市恐怕極度悲觀,大面積的虧損會如期而至。肉雞自去年每只雞賺8-11元后,行情在微利中徘徊了8個月,近期由山東開始突然暴跌至2.9-3.2。山東的合同保底價跌入歷史低點的3.1-3.2,說明屠宰冷藏加工企業對后市的消費極度不看好。817肉雜雞行情也是低迷中徘徊,虧損中看不到一點曙光。

          在行情如此低迷的背后,我們如期看到了行業大佬的瘋狂擴張。包括雙匯、鳳翔、溫氏等行業領軍企業在金融的支持下跑馬圈地。新希望六合擁抱互聯網,尋求著新的商業模式轉型。前幾年資金瘋狂的進入養殖行業,引發的行業產能擴張。不斷討論的縮減祖代雞規模并沒有付諸實施,尤其是肉雞籠養在山東的大面積鋪開,規模與產能產量突然暴增。在中國實體經濟不斷低迷,消費量減少與激素雞抗生素雞、禽流感的影響余孽肉雞行業行情暴跌也實屬必然。

          養殖行業狀態低迷會在持續一段時間,微利成為常態。我想在這種新常態下,我們排除互聯網+以及紛紛攘攘的生態鏈概念,堅守行業本質,把專業做到技術的極致,就一定會迎來光明大道。

          1.適度可控的規模,以技術人為主的現代化

          規?;c現代化、自動化幾乎成了養殖業人人談論的話題。物聯網又讓自動化和現代化更進一步。但多大規模合適?我們需要可控的規?;?,適度的規?;?,而不是無限制的規?;?,養殖量越大越經濟那是錯誤的。養殖可以現代化,但不能完全自動化,機器和智能化不能完全代替專業的技術人員和負責任的飼養人員。

          2.縮短產業鏈,拒絕浪費與腐敗

          養殖行業會和屠宰加工行業緊密聯合,各負其責。飼料、獸藥不過是養殖行業的加工廠而已,獨立而充滿競爭。放養龍頭已經無法再有競爭力,養殖-飼料-獸藥-屠宰-銷售,會成為一體化,獨立但充滿著血腥的競爭者。利潤已經很低,容忍浪費和腐敗會在這個完全競爭行業被淘汰出局。

          3.找準定位,提高生產性能,保證食品安全

          你的位置在哪里?行業中緊密聯合會越來越頻繁,金融行業的介入,不斷的促進行業的并購和聯合。我們必須找準自己的定位,能做什么?做到什么?肉雞和蛋雞在微利成為常態的狀態下,需要在保證食品安全,拒絕使用人用抗生素的基礎上防止疫病發生,提高生產性能(降低料肉比、保證出欄率、提高屠宰率、降低生產費用和藥物使用成本等),降低成本,從而挖掘利潤。這樣必然淘汰那些一直靠行情,不靠管理出效益的養殖者,提高生產性能和適度規?;仨毥Y合發展了。因此,找準自己的定位是行業人共同面對的課題思考。你能做什么?你會做什么?你能做到什么?是該問問自己了。

          養殖行業充滿著無限陽光,在高速無次序、魚龍混雜發展了幾十年后,必然伴隨著中國經濟的轉型和探索而變得有序發展。行情的大起大落會一去不復返,互聯網讓信息變得更加透明,從而也給這個行業帶來新的思考和生機。作為專業人士,我們只要堅守本質,為人類提供健康安全而買得起食品這個本質,任憑此時是狂風暴雨,還是山呼海嘯,風吹浪打,行業大佬的并購還是金融、互聯網的攪局,我們依然會在養殖行業中如魚得水,暢游高唱。

          (來源:國際家禽)


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